Produktbezeichnung:

Mischbrot

Verkehrsbezeichnung:

Weizenmischbrot - 60% Weizen, 40% Roggen

Gewicht:

500g, 1000g

Zutatenverzeichnis:

Weizenmehl, Roggensauerteig, Roggenmehl, Steinsalz, Hefe

Allergendeklaration:

Gluten

 

 

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g Gebäck

Energie

223,4 kcal/ 938,5 kJ

Fett

0,9 g

Kohlenhydrate

47,3 g

Eiweiß

6,6 g

Ballaststoffe

4,1 g

Broteinheit  (BE)

3,9 BE

Die Werte werden rechnerisch auf der Basis von Nährwerttabellen ermittelt und unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen.