Produktbezeichnung:

Kastenweißbrot

Verkehrsbezeichnung:

Weizenbrot

Gewicht:

 

Zutatenverzeichnis:

Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig, Steinsalz, Hefe, Süßmolkenpulver

Allergendeklaration:

Gluten, Milch (Laktose)

 

 

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g Gebäck

Energie

250,2 kcal/ 1051,0 kJ

Fett

2,0 g

Kohlenhydrate

50,7 g

Eiweiß

7,4 g

Ballaststoffe

3,0 g

Broteinheit  (BE)

4,2 BE

Die Werte werden rechnerisch auf der Basis von Nährwerttabellen ermittelt und unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen.