Hans Girgl

Roggen- Dinkel- Brot

Unser Traditionsbrot- eine Kombination aus König Ludwig und einem Rezept von Opa Hans Georg (Girgl). Der hohe Anteil an Roggen und Dinkel sorgt für seinen traditionellen, kräftigen Geschmack - Genau richtig für eine herzhafte Brotzeit!

Produktbezeichnung:

Hans Girgl

Verkehrsbezeichnung:

Roggen- Dinkel- Brot

85% Roggen, 10% Dinkel, 5% Malz

Gewicht:

750g

Zutatenverzeichnis:

Roggensauerteig, Roggenmehl, Dinkelmehl, Dinkel- und Roggenmalz, Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl, Jodsalz, Hefe, Süßmolkenpulver, Zucker, Malzextrakt, Weizenspeisekleie, Traubenkonzentrat.

Allergendeklaration:

Gluten, Roggen, Dinkel, Milch

Nährwertangaben

Energie

212,2 kcal/ 891,4 kJ

Fett

1,2 g

Kohlenhydrate

42,1 g

Eiweiß

8,3 g

Ballaststoffe

5,2 g

Broteinheit  (BE)

3,5 BE

Die Werte werden rechnerisch auf der Basis von Nährwerttabellen ermittelt und unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen.