Produktbezeichnung:

Goliath

Verkehrsbezeichnung:

Roggenmischbrot - 70% Roggen, 30% Weizen

Gewicht:

3.000 g

Zutatenverzeichnis:

Roggensauerteig, Roggenmehl(70%), Weizenmehl (30%), Steinsalz, Hefe

Allergendeklaration:

Gluten

 

 

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g Gebäck

Energie

243,7 kcal/ 1023,4 kJ

Fett

7,0 g

Kohlenhydrate

36,6 g

Eiweiß

8,7 g

Ballaststoffe

6,7 g

Broteinheit  (BE)

3,0 BE

Die Werte werden rechnerisch auf der Basis von Nährwerttabellen ermittelt und unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen.