Produktbezeichnung:

1953er

Verkehrsbezeichnung:

Roggenmischbrot - 80% Roggen, 20% Weizen

Gewicht:

2000 g

Zutatenverzeichnis:

Roggen- und Weizenmehl, Roggensauerteig, Steinsalz, Hefe

Allergendeklaration:

Gluten (Weizen, Roggen)

 

 

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100g Gebäck

Energie

317,5 kcal/ 1333,4 kJ

Fett

1,5 g

Kohlenhydrate

66,0 g

Eiweiß

10,0 g

Ballaststoffe

7,5 g

Broteinheit  (BE)

5,5 BE

Die Werte werden rechnerisch auf der Basis von Nährwerttabellen ermittelt und unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen.