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Aktuelle Informationen zur Corona Pandemie (COVID-19)

Liebe Kundinnen & Kunden,

auch wir möchten an dieser Stelle noch ein paar Worte und Hinweise zur aktuellen Situation geben.

Café-Betrieb & Öffnungszeiten:

Wir möchten darauf hinweisen, dass unsere Filialen auch weiterhin ganz normal für Sie geöffnet haben. Ab 18.05.2020 haben unsere Außensitzbereiche wieder für Sie geöffnet. Ab 25.05.2020 sind dann wieder ALLE Sitzbereiche in unseren Cafés und Filialen für Sie geöffnet.

 

Backwaren-Verkauf:

Wir sind Grundversorger und sind selbstverständlich auch weiterhin für Sie da! Unsere Filialen haben Mo-Sa zu den auf unserer Homepage angegebenen Zeiten für Sie geöffnet. Es kann lediglich zu kleineren Einschränkungen in unserer Sortimentsbreite kommen z.B. bei Rand- und Saisonartikeln. Davon sind unsere Standard-Artikel allerdings nicht betroffen! Wir versorgen Sie auch weiterhin jederzeit mit frischem Brot, ofenfrischen Semmeln und Süßgebäck!

 

Hygiene-Maßnahmen:

Alle unsere Mitarbeiter sind gemäß des Infektionsschutzgesetzes bezüglich aller notwendigen Hygienemaßnahmen geschult und in den letzten Wochen regelmäßig und wiederholt auf die erhöhte Vorsicht und die Einhaltung aller Hygienevorschriften hingewiesen worden. Unsere Arbeits- und Kundenbereiche, sowie sämtliche Türklinken werden regelmäßig desinfiziert. Backwaren werden nur noch mit Zangen, Handschuhen oder Hygienebeuteln angefasst und für Sie verpackt. Unsere Verkaufsteams verwenden Einmalhandschuhe zum Schutz vor Bargeld und zusätzlich einen Hygienehandschuh beim Anfassen der Brot- und Backwaren.

Unseren Verkaufsmitarbeitern steht es im Übrigen frei zum Selbstschutz einen Mundschutz zu tragen, bitte lassen Sie sich davon nicht irritieren. Wir werden dies in der aktuellen Situation keinesfalls unterbinden – im Gegenteil. Unsere Mitarbeiter im Verkauf haben jede Möglichkeit sich selbst zu schützen! In unserer Produktion haben wir klar getrennte Schichten, Abteilungen und Arbeitsprozesse, um eine mögliche Ansteckungsgefahr zu minimieren. Zwischen unseren Schichten ruht unsere Produktion für eine Stunde. Dennoch wird hier täglich auf Hochtouren gearbeitet, um unsere Produkte in ausreichender Menge zu produzieren.

Wir sind uns unserer Verantwortung gegenüber unseren Kunden und Mitarbeitern durchaus bewusst und beschäftigen deshalb ausschließlich Mitarbeiter ohne Krankheitssymptome. Sollte ein Mitarbeiter erkältungs- oder grippeähnliche Symptome zeigen, ist er/sie angehalten vorsorglich zu Hause zu bleiben.

 

Backstube:

Betriebsfremde Personen haben derzeit keinen Zutritt zu den Produktionsräumen der Bäckerei Plank. Backstubenführungen sind bis auf Weiteres abgesagt.

 

Personelle Entwicklungen und Abläufe:

Zu behaupten, dass wir von den aktuellen Entwicklungen personell nicht betroffen sind, würde nicht der Wahrheit entsprechen. Natürlich sind auch wir von vermehrten Ausfällen betroffen u. a. durch die Schließung von Schulen und fehlenden Betreuungseinrichtungen, Vorsichtsmaßnahmen und Krankheitsfällen.

Dennoch sind wir bemüht und arbeiten mit all unserer Kraft daran, dass unser regulärer Betrieb in den Filialen weitergeht und Sie als Kunde/Kundin davon nichts bemerken. Sollte es dennoch zu längeren Wartezeiten oder angepassten Öffnungszeiten kommen, möchten wir uns bereits jetzt bei Ihnen entschuldigen und bitten Sie um etwas Geduld und Verständnis für die enorme Leistung die derzeit von allen unseren Mitarbeitern abverlangt wird.

Zuletzt möchten wir Sie noch auf ein paar Maßnahmen zum Schutz vor Ansteckung hinweisen:

  • 1. Aktuell können wir keine mitgebrachten Behälter und Taschen annehmen und befüllen.
  • 2. Bitte halten Sie vor der Theke mind. 1,5 Meter Abstand zu anderen Kunden.
  • 3. Sollten Sie Symptome wie Husten, Halsschmerzen oder Fieber haben, gehen Sie bitte nicht einkaufen!
    Bitten Sie stattdessen andere Personen für Sie einkaufen zu gehen.
  • 4. Sie haben jederzeit die Möglichkeit unsere Produkte auch vorzubestellen und dann nur noch abzuholen.

Ganz unter dem Motto „Gemeinsam schaffen wir das!“ bitten wir um gegenseitige Rücksichtnahme, Hilfe und Zusammenhalt! Das gesamte Team der Bäckerei Plank arbeitet weiterhin täglich und mit aller Kraft daran, dass der gewohnte Betrieb weitergeht. Wir werden auch weiterhin für Sie da sein und freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Ihre Bäckerei Plank